eingemacht & aufgetischt - alles aus dem glas!

 

alles zu jeder zeit - ein auswuchs des aktuellen zeitgeistes!

in der küche jedoch seit jeher durch verschiedenste formen des konservierens möglich.

dieser kurs zeigt auf, wie einfach es sein kann, verschiedenste produkte der saison für den rest des jahres haltbar zu machen.

 

neben kräutern, blüten oder früchten kann noch so einiges ins glas wandern…

 

 

 

früchtebrot im einmachglas

das nicht nur kompott und konfitüren ins einmachglas wandern beweisst diese rezept!

 

...eine einfache und kreative geschenkidee!

 

 

 

bärlauchknospen im essigsud

nicht nur blätter, sondern auch knospen, blüten und früchte vom bärlauch können verwendet werden.

 

...eine einfache und kreative geschenkidee!